作り方
- 1
鶏手羽に塩で下味をつける。
（しばらく置いておく）
玉ねぎと人参は千切りにする。 - 2
厚手の鍋にお湯を沸かし鶏手羽、生姜、ネギ、キャベツ以外の野菜を入れる。火加減はコトコト、蓋はしない。
- 3
最後にキャベツをいれ味付けする。あまり煮込まない。
コツ・ポイント
キャベツはしゃきしゃき感を出すため最後に入れます。
似たレシピ
-
-
鳥手羽のコラーゲンスープ 鳥手羽のコラーゲンスープ
手のかからない簡単鳥手羽煮。スープはなんにでも使えるコラーゲンスープ、取り出した手羽は好みの味付けにして食べて下さい。そのままでも鳥本来のやさしいお味で食べられます。
ショコララテ -
-
-
おいしい！春キャベツと野菜たっぷりスープ おいしい！春キャベツと野菜たっぷりスープ
冷蔵庫にあった食材でつくる、簡単！おいしい！スープレシピです♪芯までおいしい春キャベツやお野菜が沢山食べれるスープです☆ kaoluna -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17375775
