胡麻そうめん パート2-レシピのメイン写真

胡麻そうめん パート2

しろみ
しろみ @cook_40015487

どろっとしていて、食べ応えがあって、ダイエットに良いと思います。
このレシピの生い立ち
胡麻や、味噌など、健康に良さそうな材料を使って、ダイエットしたいので。

胡麻そうめん パート2

どろっとしていて、食べ応えがあって、ダイエットに良いと思います。
このレシピの生い立ち
胡麻や、味噌など、健康に良さそうな材料を使って、ダイエットしたいので。

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材料

2人分
  1. そうめん 2束
  2. 練り胡麻 大2
  3. きゅうり 2本
  4. 味噌 大1
  5. 砂糖 小1
  6. 大葉 5枚
  7. 適宜
  8. 薬味ねぎ胡麻他) 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりを、すりおろし、大葉は、千切りにし、そうめん以外の材料を混ぜて、たれをつくり、そうめんにつけて、いただく。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

そうめんの代わりに、ワカメにかけて、食べるのも、おすすめです。

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しろみ
しろみ @cook_40015487
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現在は、主人の仕事の都合で、ニューヨークにすんでいます。日本にいたときは、忙しかったので、手抜き料理ばかりでしたが、今は、専業主婦で、時間があるので、手間のかかるお料理や、デザートなど、楽しんで作っています。
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