イチゴとオレンジ♪大人なワイン蒸し

空飛ねこ
空飛ねこ @cook_40019409

お酒に弱い方は、控えた方がいいかもしれません(^^) かなり、アルコールの味がします。
このレシピの生い立ち
甘口ワインを買ってきたので、飲み残しで作ってみました。

イチゴとオレンジ♪大人なワイン蒸し

お酒に弱い方は、控えた方がいいかもしれません(^^) かなり、アルコールの味がします。
このレシピの生い立ち
甘口ワインを買ってきたので、飲み残しで作ってみました。

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材料

4人分
  1. オレンジ 2個
  2. イチゴ 12個
  3. ●白ワイン 150ml
  4. ●砂糖 1/2C
  5. ●バニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    オレンジは、白い所も取る様に皮を削り取る。半分に切り、耐熱容器に、切った面が下になるよう重ねてのせる。もう一つ、同じ物を作る。

  2. 2

    イチゴは洗ってヘタを取り、耐熱容器に並べる。

  3. 3

    ●の材料を合わせたものを、4等分ずつかけていく。170度に予熱したオーブンに40分。粉糖をかければ出来上がり。

コツ・ポイント

フルーツの甘さによっては、もう少し砂糖を減らしてもいいかもしれないですね。蜂蜜で代用してもいいかも。

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日々忙しくて、中々レシピアップが出来ず、放置状態なのに沢山の方にご覧頂き恐縮です(><)つくれぽもコメントも有難うございます!感想など頂けると、とっても嬉しいです^^♪
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