大人のsweet！ラムレーズントリュフ♪
ema @cook_40021227
大好きなひとに贈りたいのは、少し手のこんだお菓子ですよね☆1週間ほど時間があったら、こんなトリュフはいかがでしょうか。お酒が好きな方向けですが…（笑）
このレシピの生い立ち
母がラムレーズン好きなので、母の日に向けて考案しましたっ
大人のsweet！ラムレーズントリュフ♪
大好きなひとに贈りたいのは、少し手のこんだお菓子ですよね☆1週間ほど時間があったら、こんなトリュフはいかがでしょうか。お酒が好きな方向けですが…（笑）
このレシピの生い立ち
母がラムレーズン好きなので、母の日に向けて考案しましたっ
作り方
- 1
☆クッキーは、emaのレシピ『マーガリンDEクッキー』を使用しております。このさい全部作っちゃいましょっ（^３^）☆
- 2
（下ごしらえ）瓶を煮沸消毒して、中に、レーズンとラム酒を入れます。
一週間は漬け込んでください☆ - 3
１からレーズンを取り出し、水気をきります。
- 4
チョコを湯せんでとかし、そこにくだいたクッキーと、２のレーズンを加え、まとめれるくらいに混ぜ合わせます。
- 5
天板にクッキングシートをひき、３の具をトリュフの大きさにまとめ、シートの上に置いていきます。
- 6
４の上からココアをたっぷりまぶします。ころがして、下のほうもつけてください。
- 7
５にラップをして冷蔵庫に入れ、少し休ませたら、出来上がり♪
１日置くと、味がなじんでさらにおいしくなりますよ～（uvu）～♪ - 8
- 9
コツ・ポイント
ラムレーズンは、漬け込む時間が長ければ長いほどいいです。1週間といわず、1ヶ月、2ヶ月漬け込んでも、良いですよね（＾ｘ＾）
似たレシピ
-
-
-
-
ラムレーズンホワイトチョコ♡トリュフ ラムレーズンホワイトチョコ♡トリュフ
ラムレーズンとホワイトチョコは相性抜群♡サクサクのクランチチョコみたいなトリュフです♬※分量少し変更しました。
-
ザクうま♡ラムレーズンクランチトリュフ ザクうま♡ラムレーズンクランチトリュフ
生クリーム不使用なので、初心者さんも安心！丸めずドロップチョコにしても♪簡単やみつき♡大人の味♡ホワイトデーにぜひ！
-
-
☆バレンタイン ラムレーズンのトリュフ☆ ☆バレンタイン ラムレーズンのトリュフ☆
ラムレーズンが大好きな人にオススメです。とても美味しいと友人や家族から大人気のレシピです！お酒強い方にラム酒の量変更です
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17378190
