とりあえずのなめ茸ごはん
flame @cook_40021247
あり合わせの材料を適当に入れて、味付けは「なめ茸の瓶詰」におまかせ。とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
買い物に行けず、冷蔵庫にも食材が少なくなったとき、なめ茸の瓶詰を見つけて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗いザルにあげて水気をきる。
- 2
油揚げは油抜きをして細かく切る。人参は3㎝の千切りにする。
- 3
炊飯釜に米としょうゆ、酒、だしの素を入れる。３合の目盛りまで水を足してよく混ぜる。
- 4
油揚げ、人参、なめ茸を入れて普通に炊く。
コツ・ポイント
肉が少しあればもっとおいしくなるでしょう。油揚げはぜひ入れて下さいね。
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