たけのこのきんぴら-レシピのメイン写真

たけのこのきんぴら

chocoxxx @cook_40021192

自家製メンマを作ろうと頑張っていたら、きんぴらになっちゃいました(笑)酒の肴にもどうぞ。

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材料

2人分

たけのこ２５０ｇ
ごま油大さじ２
しょうゆ大さじ３
砂糖大さじ１／２
みりん大さじ２

作り方

1

たけのこを細切りにします。
2

フライパンにごま油を熱して、たけのこを炒めます。
調味料を加え、汁気がなくなるまで炒め煮して、完成。器に盛って下さい。

コツ・ポイント

ピリッと辛めをお好みでしたら、ラー油を入れて下さい。

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chocoxxx @cook_40021192

2004/05/04 13:47に公開

お菓子作り大好き！手作り大好き！食べるのも(もちろん)だーーーい好き♪７歳の女の子、５歳の男の子、４歳の女の子のママをしています。もうすぐ４人目誕生です。

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