ジューシーハンバーグ☆

w@ipa @cook_40019423
前回は上手にハンバーグが作れなかったのでリベンジ!
このレシピの生い立ち
ニンニクはなんにでも入れちゃうので、ハンバーグはどうかな?と思ったけど、案外アクセントになってしつこくないのでよかったです♪
ジューシーハンバーグ☆
前回は上手にハンバーグが作れなかったのでリベンジ!
このレシピの生い立ち
ニンニクはなんにでも入れちゃうので、ハンバーグはどうかな?と思ったけど、案外アクセントになってしつこくないのでよかったです♪
作り方
- 1
フライパンで玉葱を透明になるまで炒め、冷ましておく。
ボールに挽肉・卵・ニンニク・ナツメグ・塩・胡椒をあわせて粘りが出るまでこねる。 - 2
パン粉は適度な感触になるまで適度に入れてこねる。
全体に混ざれば完成! - 3
フライパンで油を熱し、成形したハンバーグを焼いていく。
コツ・ポイント
ナツメグとニンニクでかなり風味が増して美味しいです!オススメ♪
大量に作ってイおいて、冷凍しておくと朝にハンバーガーや弁当にと手作りで美味しいハンバーグが食べれてうれしいですo(*^▽^*)o
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とってもジューシー!な、ハンバーグ☆ とってもジューシー!な、ハンバーグ☆
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