作り方
- 1
砂肝を少し薄めにきります。
- 2
ごま油で炒めます。
- 3
先にフライパンで炒ったクルミを入れ炒めます。塩で味付けし、ゴマを加えて出来上がりです。
コツ・ポイント
油が少なすぎるとくっつきやすくなるので気をつけてください。
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