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- 1
沸騰したお湯に塩を入れ、もやしをゆでます。ゆであがったらザルにあげ冷まします。
- 2
きゅうりは輪切り、ハムは千切りにし、ボールに入れます。
-
- 3
2のボールに1のもやしを入れます。
- 4
3にすりおろしたショウガ、塩を入れて軽くもみます。
最後にごま油少々を入れて和えます。
コツ・ポイント
ショウガの量は好みで加減してください。
ごま油は入れすぎないように。
みょうがを入れてもおいしいかも！
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