
☆簡単・中華風☆餃子の日のサイドメニュー・中華もやトマ豆腐

めぐたん。 @cook_40020823
餃子の日って他に何作ろうか迷いませんか?ごはんだけでもさみしいし。食事にビールを欠かさない我が家では、つまみも兼ねるこんなメニューが好評でした。
このレシピの生い立ち
彼が時々ギョーザを作ってくれます。でも、さすがにもう一品、は無理みたい。。。 というわけで、狭いキッチンで彼の邪魔をせずに作れる簡単なサラダを作ってみました。
作り方
- 1
もやしをさっとゆでて、ボールに☆の材料を混ぜ合わせた中につけこんで、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
豆腐はキッチンペーパーで包んで冷蔵庫で冷やす。トマトは八つ切りにして冷やす。
- 3
まあるいお皿にもやし、トマト、小さく切ったトマトをもりつけ、全体にもやしの漬け汁をまわしかける(特におとうふに。)。できあがりー!
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