餃子の皮を中温で焦がさないように揚げ、キッチンペーパーの上でよく油をきる。

フルーツは３mm～５mm厚さにスライスする。
あげた餃子の皮にクリームチーズをぬり、フルーツ、餃子の皮、クリームチーズ、フルーツと繰り返し、最後に餃子の皮をのせて、粉砂糖をふりメープルシロップをたらす。