♡家族に好評♡簡単にできちゃう牛丼♡
キョク @miyumedesu
昔食べた○野屋さんの牛丼を思い出して作りました☆♡￫ܫ￩♡
このレシピの生い立ち
玉ネギと牛肉さえあれば気軽にできる牛丼は、簡単にできて助かる丼です☆この作り方でずっと作っていますヽ(▽｀)ノ
♡家族に好評♡簡単にできちゃう牛丼♡
昔食べた○野屋さんの牛丼を思い出して作りました☆♡￫ܫ￩♡
このレシピの生い立ち
玉ネギと牛肉さえあれば気軽にできる牛丼は、簡単にできて助かる丼です☆この作り方でずっと作っていますヽ(▽｀)ノ
作り方
- 1
フライパンに有れば牛脂で無ければサラダ油大１入れて、玉ネギの薄切りを、なるべく柔らかくなるまで炒める。牛肉を入れて軽く炒める。
- 2
そのフライパンに、水３００ｃｃ強と赤ワインを入れて煮たてる。アクを取る。
-
- 3
調味料を順番にすべて入れる。（バターと酢以外）
- 4
肉に火が通ったらバターを入れて混ぜてから、火を消す直前に酢を入れて軽く混ぜて完成☆ご飯に乗っけるだけです。
- 5
紅生姜をのせたら出来上がりです(✪ฺܫ✪ฺ)
-
- 6
-
- 7
-
- 8
-
コツ・ポイント
牛肉は安いのでOKですが、脂身多めの薄切り肉の方が美味しいです(*^_^*)お砂糖とお醤油の量は、お好みで加減していただけたら嬉しいです(*_ _)人
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17388402
