ダイエット向きかな?きんぴらごうぼう

mimizo @cook_40023386
2人分で約157キロカロリーのきんぴらごうぼうです。
ダイエット中の便秘解消に!
このレシピの生い立ち
今ダイエット中で、少しでもカロリーを減らしたくて&便秘を回避したくて作りました。
なかなか好評です。
作り方
- 1
ごぼうはささがきにして、水にさらしておく。
- 2
ごぼうをゆでて、茹で上がったら、水気を飛ばすために、テフロンのフライパンで軽く炒める
- 3
☆印の調味料を合わせておく。フードコンテナーみたいなのに合わせておくといい。
- 4
2と3を混ぜる
- 5
少しラップなどで落し蓋みたいにすると味がなじんでおいしい。
- 6
器にのせて、ごまを少し振りかけて出来上がり
コツ・ポイント
白砂糖で作ると約191キロカロリーになります。ごぼうは熱いうちに調味料と混ぜてください。
七味唐辛子とかをかけるとおいしい^^
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