★お手軽 簡単茶碗蒸し★
ごまごまちゃん @cook_40021600
寒い時には、茶碗蒸し。
簡単にプルプルの茶碗蒸しができますよ～♪
一度お試しあれ～～♪
このレシピの生い立ち
とても、簡単にできるので、ぜひお試しください。
★お手軽 簡単茶碗蒸し★
寒い時には、茶碗蒸し。
簡単にプルプルの茶碗蒸しができますよ～♪
一度お試しあれ～～♪
このレシピの生い立ち
とても、簡単にできるので、ぜひお試しください。
作り方
- 1
卵にだし汁と塩を少々いれて、といておく。
- 2
器におこのみの具をいれておく。
- 3
①のといた卵を、茶こしなどに、通しながらゆっくりそそぐ。
- 4
サランラップでふたをする♪
- 5
鍋に水を入れて沸騰させておく。
- 6
はじめは強火で2分。 その後、弱火で10分。
できあがり～♪
コツ・ポイント
なんといっても、蒸し方ですね＾＾
これを失敗するとすがたっちゃいます＾＾
レンジより、お鍋のほうが、ラクに感じるのは、わたしだけ？！
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