作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、お好みの焼き肉のタレと片栗粉で下味をつけ唐揚げにする。
- 2
大根は皮を剥いてすり下ろし、軽く水気を切っておく。万能ネギは小口切りにしておく。
- 3
鍋にストレートタイプのめんつゆの場合はそのままで、濃縮タイプの場合は薄めて入れ、１と２の大根を加えて軽く煮る。
- 4
３に２の万能ネギを散らして完成！
- 5
- 6
コツ・ポイント
今回は時間がなかったので「唐揚げ」作業を省いてしまいました（笑）
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