トマトとかりかりじゃこのサラダ

quiyoco
quiyoco @cook_40023980

ポン酢でさっぱり。レンジで作るかりかりじゃこはお手軽♪トマトの代わりに冷奴や玉ねぎスライスにかけても!
このレシピの生い立ち
以前雑誌で、レンジを使ったかりかりじゃこをみて、だいたいこんな作り方でした。フライパンだとはねるので、この方法を知ってからかりかりじゃこばっかり作っています。うちではトマトよりも冷奴にかけるほうが多いです。

トマトとかりかりじゃこのサラダ

ポン酢でさっぱり。レンジで作るかりかりじゃこはお手軽♪トマトの代わりに冷奴や玉ねぎスライスにかけても!
このレシピの生い立ち
以前雑誌で、レンジを使ったかりかりじゃこをみて、だいたいこんな作り方でした。フライパンだとはねるので、この方法を知ってからかりかりじゃこばっかり作っています。うちではトマトよりも冷奴にかけるほうが多いです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. 大葉 2枚
  3. じゃこ 大さじ2
  4. ごま 大さじ1程度
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    小さめの耐熱ガラスの器にじゃことごま油を入れて混ぜ、レンジ用のふたをして600Wで3分30秒加熱する。(ふたを開けたときに油がはねるので注意。)

  2. 2

    トマトをカットして、1と細く切った大葉をのせて、ポン酢をかけてできあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

レンジ用のふたはラップのかわりになるもので100均で売ってるものです。ラップだと膨らんで破れてしまうかもしれません。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
quiyoco
quiyoco @cook_40023980
に公開
パン好きです。忙しいときはPCすら立ち上げないので、スローペースですが、よろしくお願いします
もっと読む

似たレシピ