カツ丼?!じゃなくて『納豆丼』♪
はなかふぇ @cook_40021813
見た目はカツ丼、中は納豆☆ 納豆が苦手な人でも食べやすいのでは?!
そして、あっという間に出来ちゃいます!!
びっくり!!させちゃう不思議なごはん♪
このレシピの生い立ち
何かの雑誌で見たレシピを、自分好みにアレンジしました!!
カツ丼?!じゃなくて『納豆丼』♪
見た目はカツ丼、中は納豆☆ 納豆が苦手な人でも食べやすいのでは?!
そして、あっという間に出来ちゃいます!!
びっくり!!させちゃう不思議なごはん♪
このレシピの生い立ち
何かの雑誌で見たレシピを、自分好みにアレンジしました!!
作り方
- 1
油揚げの長いほうに包丁を入れ、袋状になったら納豆を詰める。納豆が飛び出ないよう、何切れかに切り分ける。（やさし～く切りましょう！）
-
- 2
鍋に（我が家はフライパンですが）、☆と1の油揚げを入れて火にかけ、煮立ってきたら卵を入れる。（卵は少し残しておく。）
-
- 3
卵に火が通ってきたら、残りの卵を入れ、お好みの状態に。
最後にみつばを加える。 -
- 4
どんぶりにごはんを盛り、海苔を散らす。（たくさんかけた方がおいしいです!）
- 5
4の上に3をのせ完成♪
コツ・ポイント
この分量は、油揚げがジューシーな状態になっています。（笑）汁気を少なくしたいときは、☆+卵を減らしてください。
大揚げで作るときも☆+卵の分量を調節したほうがいいかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17393903
