美味しい！！マグロの竜田揚げサラダ
りねりね @cook_40021586
マグロを竜田揚げにしてサラダにしました。大根おろしをかけて、さっぱり美味しくいただけます。
野菜もいっぱい摂れて、ヘルシーで美味しいお魚の１品になりました！
このレシピの生い立ち
ダンナが釣ってきて、量が多かったから生まれました。（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
マグロは酒、塩コショウ、醤油、ごま油で下味をつける。それを片栗粉で衣をつける。
- 2
油でしし唐を素揚げして、先ほどのはまちを揚げる。
- 3
スライスして水にさらしたタマネギとスライスした人参、素揚げしたしし唐と、竜田揚げを盛り付けて、大根おろしをのせて、青シソドレッシングをかける。
コツ・ポイント
竜田揚げはカリっと香ばしくあげてください。
サクサクした味わいがサラダにぴったりです。
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