バナナケーキ♪その2

マミィー
マミィー @cook_40016308

ID17397961のしっとり美味しい~バナナケーキ♪ より全体の分量を増やし(バナナなど)甘さもあるバナナケーキです(〃⌒ー⌒〃)∫

☆バナナケーキは右下です。

このレシピの生い立ち
大量バナナの消費のため

バナナケーキ♪その2

ID17397961のしっとり美味しい~バナナケーキ♪ より全体の分量を増やし(バナナなど)甘さもあるバナナケーキです(〃⌒ー⌒〃)∫

☆バナナケーキは右下です。

このレシピの生い立ち
大量バナナの消費のため

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

バウンド型(縦12cm横18cm高さ6cm)
  1. 薄力粉 170g
  2. ベーキングパウダー 小さじ2と1/2
  3. 砂糖 24g
  4. 一つまみ
  5. 2個
  6. 牛乳 50ml
  7. 蜂蜜 80g
  8. サラダ油 大さじ3(30g)
  9. バナナ 3本(270gくらい)
  10. ラム 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーはふるっておき、バナナは潰してラム酒をかけておく。

  2. 2

    ボールに卵を溶き、砂糖&塩を入れてしっかり泡立てる。(白っぽくなるまで)

  3. 3

    さらにサラダ油、蜂蜜、牛乳をそれぞれ入れ、そのつどしっかり混ぜ合わせる。

  4. 4

    ラム酒をかけたバナナも加て混ぜ、ふるった粉も入れてさっくりと混ぜ合わせる。

  5. 5

    180度のオーブンで50分くらい焼いたら出来上がり!!(焦げ目がついたらホイルをかぶせて下さい)

コツ・ポイント

しっとり美味しい~バナナケーキとは分量が違うだけで手順は同じ!!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
マミィー
マミィー @cook_40016308
に公開
主食はパン!がいいって言うくらいパンが大好きです♪中学3年生の娘と小学4年生の息子にパンやお菓子を焼いてあげるのが楽しいです♪
もっと読む

似たレシピ