４色のネバネバ
オクラと納豆、もずくのネバネバで夏を乗り切りましょう～！
このレシピの生い立ち
夏にネバネバで力をつけようと思って作ってみました。
作り方
- 1
オクラは塩で板ずりして産毛をのぞき、熱湯に塩（少々・分量外）をいれゆでておく。
タコは食べやすい大きさに切っておく。 - 2
ボイルしたオクラはガクを取り薄い輪切りにしてボウルに入れておく。
- 3
2にタコ・もずく酢・納豆をいれよく混ぜて器に盛る。
コツ・ポイント
もずく酢はお好みのものを使ってください。今回は三杯酢のものを使用しました。
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