アプリでひらく作り方
- 1
【下ごしらえ】イカ＝皮をむき、切り目をいれ茹でる。ほうれん草＝硬めに塩茹で水にさらし良く水分をきる。
大根＝皮をむき千切りにし、軽く塩もみして水分をきる。 - 2
茹でた材料は短冊切り、パプリカはそのまま同じように短冊切り。
- 3
下ごしらえの済んだ食材を優しく混ぜればもう出来上がり。それぞれ好みのドレッシングをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
反省：大根も短冊切りの方が良かったと思う。
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