夏野菜の和風サラダ

とこきち's cooksnap of when they made 夏野菜の和風サラダ.
ｸﾏﾘｴ's cooksnap of when they made 夏野菜の和風サラダ.
aprea
aprea @aprea212

ドレッシングが美味しい夏野菜たっぷりの和風サラダです。
このレシピの生い立ち
急な友達訪問で、家にあった夏野菜でサラダにしました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. 野菜（家にあるもの、お好きな野菜で）
  2. 茄子 1本
  3. きゅうり 1本
  4. トマト 1個
  5. オクラ 2本
  6. 水菜 1束
  7. ゆで卵 1個
  8. サラダ油(茄子炒め用） 大さじ1
  9. 和風ドレッシング
  10. 胡麻油 大さじ2
  11. 酢 大さじ2
  12. しょうゆ 大さじ1
  13. 砂糖（はちみつ） 小さじ1
  14. 生姜すりおろし(チューブ可） 小さじ1
  15. 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    和風ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    野菜は冷蔵庫にあるもの、お好きなものでOK。

  3. 3

    トマト、卵はくし切りに。茄子・きゅうり・オクラ→乱切り、水菜は4～5㎝幅に切る。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、茄子を炒める。

  5. 5

    できあがり♪

コツ・ポイント

◆サラダの具は、家にある野菜やお好きなもの何でも。あれば豆腐やチーズ、グリルした肉や魚をのせれば、さらに栄養価UPでおかずサラダに。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

aprea
aprea @aprea212
に公開
旬食材を使った和食・世界のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪☆レシピエール2期生→クックパッドアンバサダー2022　☆kitchenSTAR　　　　⏬　　⏬　　⏬　★動画：https://www.youtube.com/c/ApreaCuisine★Instagram: aprea.cuisine★Twitter: aprea_cuisine
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. バター醤油の簡単焼きうどん
  2. 鶏レタスときのこのピリ辛中華風スープ
  3. 20250705息子Ⅱのお弁当
  4. フルーツあんみつ
  5. 卵不使用☆薄焼き☆きな粉クッキー
  1. 誰でも簡単!!☆保存料理の万能肉味噌☆
  2. ひと口タンドリーチキン
  3. ゴーヤチャンプル好きのゴーヤチャンプル
  4. 塩昆布と梅と薬味を使った豚しゃぶサラダ