大根とホウレンソウの和風サラダ

che
che @cook_40022582

大根サラダにホウレンソウを加えただけですけれど・・
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物。

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材料

3人分
  1. 大根 5~6cm
  2. ホウレンソウ 1把
  3. 海苔 好きなだけ
  4. 白ゴマ 好きなだけ
  5. 鰹節 好きなだけ
  6. ★醤油 大1
  7. カボス絞り汁 大1

作り方

  1. 1

    ホウレンソウをゆがいて水気を切り、4~5cm長さに切る。

  2. 2

    大根を千切りにする。

  3. 3

    ボウルに★を合わせ、全ての材料を入れてざっくり混ぜる。

  4. 4

コツ・ポイント

ポイントもコツもなにもなし。。カボスは、柚子やすだちでも代用OKです。

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レシピ作者

che
che @cook_40022582
に公開
見に来てくださって、どうもありがとうございます。日々のお惣菜をメモ代わりに残しているので、地味な野菜料理が多いです。なにかの参考にしていただけたら嬉しいです。本と音楽と映画とおいしいものがないと生きていけない私(・・と思っていたけど、今は何よりも夫が大事!)。ゆるゆるとCookを続けています。
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