しいたけとしめじのソテー

merit @cook_40016605
きのこをにんにくきかせてバター炒め
短時間でこんなに美味しい~。
疲労回復や体力増強元気がでそうよ。
このレシピの生い立ち
大将のおきにいり(#^=^#)短時間で簡単にできる一品です。
作り方
- 1
しいたけしめじは石づきをおとしこ房にします。にんにくは薄くスライスする。
- 2
フライパンにバターをひき中火で熱し、にんにくを加えて香りが出てきたら椎茸としめじを炒め塩コショウをして火を切るまえにねぎを加えさっとひと混ぜして火を切り盛り付けます。
コツ・ポイント
こりこり感がのこるぐらいにささっと
炒める。
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