♪お家で簡単ナシゴレンはいかが？♪
こぶたちゃんブヒ @cook_40022514
ナシゴレン大好き！！お家にあるもので、お手軽に作ってみませんか？
なんとも、言えぬ香りと味！口では、表現できません！是非、一度お試しあれ～ヾ(＠＾∇＾＠)ノ
このレシピの生い立ち
アジア料理が好きで、只今研究中です。
本場の味とは、少し違いますが日本人向けに
出来たと思います。
♪お家で簡単ナシゴレンはいかが？♪
ナシゴレン大好き！！お家にあるもので、お手軽に作ってみませんか？
なんとも、言えぬ香りと味！口では、表現できません！是非、一度お試しあれ～ヾ(＠＾∇＾＠)ノ
このレシピの生い立ち
アジア料理が好きで、只今研究中です。
本場の味とは、少し違いますが日本人向けに
出来たと思います。
作り方
- 1
●の材料を合わせておく。
大2の油で、玉葱が透明になるまで炒め、鶏肉のまわりが白っぽくなったら、ピーマンを加え、●を入れ弱火で少し煮詰める。 - 2
煮詰まったら、強火にしてご飯（温かいご飯）を入れ、手早く炒める。一度、味見をし、塩コショウで味をととのえる。お皿に盛る。
- 3
同じフライパンで、目玉焼きを作り、ご飯にのせたら出来上がり！！
- 4
コツ・ポイント
●のタレは、大匙1杯強がお米1合の使用目安です。
冷蔵保存できますので、少し多めに作っておくと便利です。この分量だと、たいして辛くありません。チリソースで、お好みの辛さに加減して下さい。干しエビは
桜海老で代用できます。具は、お好みで海老など入れて下さい。鶏肉でなくても、ベーコン、ウィンナー、豚肉、牛肉、何でも美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17402759
