ツナしょうゆの和風パスタ

風ちゃんママ
風ちゃんママ @cook_40022479

簡単、うまい、早い!ペッパーとにんにくの風味としょうゆがよくあいます。
このレシピの生い立ち
海外で、限られた素材でも和風パスタが食べたかった

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材料

二人分
  1. スパゲティ 200グラム
  2. ツナ缶 一缶
  3. 玉ねぎ 半分
  4. にんにく 1かけ
  5. しょうゆ 大匙2
  6. こしょう 少々
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    スパゲティを塩少々、オリーブオイルを数滴垂らしたお湯で茹でる。

  2. 2

    にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄くスライスする。

  3. 3

    大きめのフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくをいためる。香りがたったら玉ねぎも加えていためる。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら、ツナを加え、コショウ(粗引きが○)と醤油も加える。1分ほどいためて、火を止める。

  5. 5

    茹で上がったパスタをフライパンに入れ、具を絡めて少し炒める。

コツ・ポイント

水入りのツナ缶ならオリーブオイルを多めに、油入りのツナならオリーブオイルは少なめに。うちはコショウも醤油も多めで作っています。

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レシピ作者

風ちゃんママ
風ちゃんママ @cook_40022479
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