大根の皮のナンプラー炒め

che @cook_40022582
大根の皮は栄養満点。捨てるなんてもったいな~い。
このレシピの生い立ち
いつもキンピラにしていたのですが、飽きちゃったので…。最初ナンプラーだけで炒めていたのですが(たくあんみたいな味になる)、醤油とニンニクを入れたらぐっとおいしくなったので、材料を更新しました。
大根の皮のナンプラー炒め
大根の皮は栄養満点。捨てるなんてもったいな~い。
このレシピの生い立ち
いつもキンピラにしていたのですが、飽きちゃったので…。最初ナンプラーだけで炒めていたのですが(たくあんみたいな味になる)、醤油とニンニクを入れたらぐっとおいしくなったので、材料を更新しました。
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