出来立てはソテーですが、冷たくすれば漬物に。10日間は日持ちします。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらった醤油で作ったこのレシピをめんつゆにしてみたらすごく美味しかったので。時間がたつとQちゃん漬けみたいな色に近づきます。