簡単!砂肝の焼き鳥

snoopysukisuki
snoopysukisuki @cook_40023592

今日は冷凍庫に眠っていた砂肝を串に刺して、魚焼きグリルで焼きました。シンプルに塩・こしょう味が一番美味しいんです。主人が大好きなんです。
このレシピの生い立ち
フライパンで焼いて食べるより、塩・こしょうでシンプルに食べた方がおいしいかな~って思って作ってみました。

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材料

  1. 砂肝 15個くらい
  2. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    砂肝を4等分にして、串に刺していきます。両面に塩・こしょうをふりかけ、魚焼きグリルで焼きます。

  2. 2

    しっかり火が通ったら、出してさらに盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

砂肝のコリコリ感がなんともいえません。

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レシピ作者

snoopysukisuki
snoopysukisuki @cook_40023592
に公開
はじめまして。「わたしの楽しいクッキング」へようこそ!!自分なりに毎日の生活の中で、いろいろな分野の料理を楽しめたらと思い始めました。参考になれば、うれしいです。宜しくお願いします。
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