節約レシピ♪鶏むね肉といんげんのサラダ
ひま姫ママ @cook_40021720
火を使わずに、電子レンジだけで出来ちゃう簡単サラダです。マスタードドレッシングも３つの調味料だけでぇす(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
暑い夏はガスを使いたくなぁい(@_@)
アプリでひらく作り方
- 1
ムネ肉は皮をとり（使いません）火の通りを良くする為に二枚に開き耐熱皿に並べます。分量外の酒大１と塩少々を振りかけラップをし、１０００ｗのレンジで３～４分加熱します。完全に火を通してください。（汁が透き通っていればＯＫ！）
- 2
いんげんは筋を取ってから３等分に切り耐熱皿に並べ、水大１をかけラップをし、１～２分加熱します。
- 3
パプリカはスライスしておきます。ムネ肉の荒熱が取れたら、インゲン位の大きさに裂きます。
- 4
ボウルに＜ドレッシング＞を入れ混ぜ合わせたら、いんげん、ムネ肉、パプリカも加え混ぜ合わせます。出来上がり～♪
コツ・ポイント
もちろんムネ肉、いんげんはお湯で茹でてもＯＫ！
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