枝豆と刺身蒟蒻の☆胡麻梅和え

キョク
キョク @miyumedesu

すぐできちゃうので、ヘルシーなビールのおつまみに♪
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ヘルシーなビールのおつまみを考えたいなと思い、作りました>^_^<

枝豆と刺身蒟蒻の☆胡麻梅和え

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材料

４人分
  1. 枝豆（冷凍可） ５０ｇ程度
  2. 刺身蒟蒻（川のり入りがベター） １００ｇ
  3. 梅干（練り梅可） 大１
  4. 本みりん 大１弱
  5. 白すり胡麻 大２
  6. 白煎り胡麻 お好みで

作り方

  1. 1

    川のり入りだと枝豆と色が合って綺麗です☆無ければ普通のでも☆１ｃｍ角に切る。枝豆は茹でて豆だけ出しておく。白煎り胡麻以外和える。（梅干は包丁で叩く）

  2. 2

    お皿に入れたら白煎り胡麻を振る。

  3. 3

    出来上がりです(^^)

コツ・ポイント

梅干の塩加減によっては、美味しいお塩を少々振っていただいても☆
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