アボガドと細麺の大葉にんにく醤油サラダ！
Lepurルプママ @cook_40022174
今や万能タレとなった勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油。昨晩uekiさん×凛りんさんのつくれぽした際にアボガドとこの醤油の絶妙な関係に気付きました。細麺（細うどん、太いそうめん、そばでも可）を足してしょうゆ味のサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
今や万能タレとなった勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油。昨晩uekiさん×凛りんさんのつくれぽした際にアボガドとこの醤油の絶妙な関係に気付きました。細麺（細うどん、太いそうめん、そばでも可）を足してしょうゆ味のサラダにしてみました。
アボガドと細麺の大葉にんにく醤油サラダ！
今や万能タレとなった勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油。昨晩uekiさん×凛りんさんのつくれぽした際にアボガドとこの醤油の絶妙な関係に気付きました。細麺（細うどん、太いそうめん、そばでも可）を足してしょうゆ味のサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
今や万能タレとなった勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油。昨晩uekiさん×凛りんさんのつくれぽした際にアボガドとこの醤油の絶妙な関係に気付きました。細麺（細うどん、太いそうめん、そばでも可）を足してしょうゆ味のサラダにしてみました。
作り方
- 1
麺類・・・今日はうどんの乾麺（細目）がありましたのでこれを使用。1/2にカットして茹でます。時間は表示時間より少ない目にして水に晒してざるにあげておきます。
-
- 2
ボールにアボガドを薄くカットしたものと茹でて冷ました麺を入れ、大葉にんにく醤油をからめます。
レタスを敷いた皿に盛り付け出来上がり！ -
コツ・ポイント
コツもポイントもありません。
簡単！誰にでも美味しく作れます。
アボガドは熟れすぎていないほうがよいかも。
麺も固めにゆでるとよいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17407195
