ズッキーニのトマトソースオーブン焼き

みおろ
みおろ @cook_40020332

ズッキーニとトマトソースのシンプルなオーブン焼き。しっかりしてても、チーズ以外は野菜なので、ダイエットにも最適♪
それでも、カロリーがという人はチーズを減らせば◎

このレシピの生い立ち
ダーリンがトマトソース好きで、トマトソースを使った変わったものを作りたかったので。
ポテト、豆腐、ナスを試したけれど、ズッキーニが一番あっさりしておいしかった♪

ズッキーニのトマトソースオーブン焼き

ズッキーニとトマトソースのシンプルなオーブン焼き。しっかりしてても、チーズ以外は野菜なので、ダイエットにも最適♪
それでも、カロリーがという人はチーズを減らせば◎

このレシピの生い立ち
ダーリンがトマトソース好きで、トマトソースを使った変わったものを作りたかったので。
ポテト、豆腐、ナスを試したけれど、ズッキーニが一番あっさりしておいしかった♪

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1/2本
  2. トマトソース 1カップ
  3. とろけるチーズまたはパルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを5ミリほどの厚さにスライスして、グラタン皿や耐熱皿に載せます。

  2. 2

    トマトソース(←市販でもいいけど、我が家のトマトソースhttps://cookpad.wasmer.app/recipe.cfm?RID=174756 も参考にしてください♪)
    をズッキーニの上からかけていく。さらに、チーズを乗せてオーブントースターで7~8分焼く。

  3. 3

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みおろ
みおろ @cook_40020332
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2005年生まれの娘と2007年生まれの息子の母です。息子は知的障害のある自閉症です。その改善のため2014年9月から小麦、乳、卵を除去を開始。模索の日々です。
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