シークァーサーと蜂蜜のドレッシング漬け
ととろの館 @cook_40019873
野菜はお好きな物を。シークァーサーの香りが優しく、酢の物感覚でタレまで召し上がってほしい一品です。
このレシピの生い立ち
いただいたシークァーサー果汁にすっかりはまってしまい、レモン汁の感覚で色々試した中の一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはヘタを取って角切り。きゅうりは３ヵ所くらい皮を剥いて１ｃｍ位の小口切り。玉ねぎはみじん切りにしてサッと水にさらす。
- 2
ボウルにドレッシングの材料を入れよく混ぜ、１の材料とパセリを加えてドレッシングを全体に馴染ませ、１０分ほど置く。
コツ・ポイント
塩胡椒は軽めに、ドレッシングで和えたら少し置いて馴染ませます。トマトの皮はお好みで湯むきを。
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