★ダイエット!しらたききんぴら★

になちゃん
になちゃん @cook_40022977

ダイエット時に、良く作って食べたメニューです。こんにゃくはカロリーゼロなのでたくさん食べてもいいんです。

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ダイエット時に、良く作って食べたメニューです。こんにゃくはカロリーゼロなのでたくさん食べてもいいんです。

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材料

4人分
  1. しらたき 1袋
  2. 油揚げ 2枚
  3. 黒ゴマ 少々
  4. ○醤油 大さじ2
  5. ○みりん 大さじ1
  6. ○砂糖 大さじ1/2
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    しらたきは、さっと洗って食べやすい大きさに切る。油揚げは熱湯をかけて、横半分に切り、5mm幅位に切りそろえる。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、しらたき、油揚げを炒める。

  3. 3

    ○の調味料を入れて、味がなじんだらお皿にもってゴマをちらす。(七味をかけてもおいしいです)

コツ・ポイント

油揚げを入れなくてもいい。もっとヘルシーに。

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になちゃん
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お料理大好きな2児のママです。お菓子やパン作りも毎日のようにしてます。栄養士でもあるので、栄養面は何を作るにしても一番気になるところです・・・  デジカメ壊れ中。携帯からの画像です。写りわるぅ~(ρ´〇`q)。゚○
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