松江で食べた◎鯛茶漬

Name: 松江で食べた◎鯛茶漬
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯛 １尾; ゆで玉子 １個; 大根おろし 適量; カツオブシ 適量; のり 適量; 出汁 適量; わさび 少々; ご飯 ２膳

taerin @cook_40022287

具を用意するだけで・・ササット出来上が

り。お出汁はアツアツを！

このレシピの生い立ち
以前松江を訪れた時に食べた鯛茶漬がとて

も美味しかったので、思い出しながらアッ

プしてみました。

具を用意するだけで・・ササット出来上が

り。お出汁はアツアツを！

このレシピの生い立ち
以前松江を訪れた時に食べた鯛茶漬がとて

も美味しかったので、思い出しながらアッ

プしてみました。

松江で食べた◎鯛茶漬

taerin @cook_40022287

具を用意するだけで・・ササット出来上が

り。お出汁はアツアツを！

このレシピの生い立ち
以前松江を訪れた時に食べた鯛茶漬がとて

も美味しかったので、思い出しながらアッ

プしてみました。

具を用意するだけで・・ササット出来上が

り。お出汁はアツアツを！

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以前松江を訪れた時に食べた鯛茶漬がとて

も美味しかったので、思い出しながらアッ

プしてみました。

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材料

2人分

鯛１尾
ゆで玉子１個
大根おろし適量
カツオブシ適量
のり適量
出汁適量
わさび少々
ご飯２膳

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作り方

1

鯛は塩焼きにして、身をむしっ
て置く。ゆで卵は、黄身、白身
しれぞれみじん切りにする。
用意した具を、皿に盛り付る。
2

出汁を用意して、ご飯を盛り
具を乗せて・・・熱々の出汁を
かけて頂きます。　わさびは
お好みでどうぞ！！
3

コツ・ポイント

至ってカンタンです。

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つくれぽ

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taerin @cook_40022287

2005/02/08 01:54に公開

暫く冬眠していましたが、改めてブログに参加しました。宜しくおねがいします。飲兵衛の旦那との長い付き合いで、レシピは酒の肴が大半です。

このレシピのキーワード

鯛海苔ゆで卵大根おろしかつお節ご飯わさび

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