*春の季節に ミモザサラダ

taerin @cook_40022287
サラダ菜の緑に玉子の黄みの黄色~~☆
とっても色の綺麗なサラダ・・・ です。
何とは無く~春に似合うような・・・
このレシピの生い立ち
義母のお得意料理
*春の季節に ミモザサラダ
サラダ菜の緑に玉子の黄みの黄色~~☆
とっても色の綺麗なサラダ・・・ です。
何とは無く~春に似合うような・・・
このレシピの生い立ち
義母のお得意料理
作り方
- 1
玉子・じゃがいも・マカロニを
ゆでる。玉子は黄身と白身に分
けて、白身はみじん切りに。
ハムは繊切り、キュウリは薄く
輪切りにして塩を振る。玉葱は
極薄にスライスし、水に放った
後水切りする。
- 2
マカロニ、つぶしたじゃがいも
キュウリ、ハム、白身、玉葱、
を混ぜて、塩コショウ、ドレッ
シング、マヨネ-ズで味付け。
盛皿にサラダ菜を引き完成し
たサラダを盛り・・黄身を網で
こしながら掛けて~オシマイ♪
- 3
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