和風おろしスパ

パスタがゆでたら、さっとお湯切りし、あらかじめボールにバターを半分の量をおいておき（写真みたいに置くとバターがパスタに良く絡む）パスタをボールに入れ、残りのバターを絡める。

パスタとバターが十分からんんだら、器にいれ、２のつゆをかけ、切ったねぎ、大根おろしをのせ（水分を切る必要なし）、最後にカツオ節をかえければ出来上がり。