蛸の和風おろしスパゲティ♪

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

さっぱりした和風冷製パスタです♪つくレポありがとうございます。(^^)
このレシピの生い立ち
確かパスタ屋さんのポスターをヒントに作ったような気がします。

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材料

ひとり分✖️人数分
  1. パスタ 80g
  2. ボイル蛸 80g
  3. オリーブオイル 小さじ2
  4. ■白だし 大さじ1
  5. 柚子胡椒 少々
  6. ■醤油 少々
  7. レモン 少々
  8. 大根おろし 100g
  9. 貝割れ 適量
  10. 三つ葉 適量
  11. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    パスタは茹でて冷水に取り水切り、大根もおろして水切り、蛸は削ぎ切り、■調味料は混ぜておきます。

  2. 2

    適当に切った三つ葉、貝割れ、蛸を■和風ソースで和え、パスタを加えて全体を混ぜ合わせます。

  3. 3

    お皿盛り付けて大根おろし、鰹節を添えて出来上りです。

コツ・ポイント

味見して足りなければ塩加減は調節します。

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レシピ作者

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
に公開
腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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