練り胡麻を入れるとコクが出るので、お味噌の量をいつもより減らせます。

ごまの香りがふわっと香る、上品なお味噌汁です。ねりごまを加えるだけですが、小さく具材を切ることで丁寧に上品に見えます。

いつものごま和えも、練りごまを使うとコクが出て目新しい感じになりました。

練りごまと減塩味噌を使って美味しい味噌汁を楽しめます♪胡麻でコクと旨み、栄養価UPです。

ごま油で具材を炒め、味噌汁にはねり胡麻をプラス。仕上げに擦り胡麻もふりかけ、かおりも味も胡麻をたくさん感じるお味噌汁に。

ねり胡麻の風味が優しい甘いお味噌汁です。

胡麻香る♪体に優しい〜お味噌汁＾＾

春にはこのお味噌汁。ゴマの香ばしい風味とたけのこの食感がおいしいの。いろんな形でごまを加えています。全部入れが一番おいしいですが、どれか足りなくても大丈夫。ぜひ、たけのこ×ごま×味噌汁を体験してください。普段、味噌汁を好まない子どもにもウケるんだよなぁ…

練りゴマのマッタリ感大好きです。練りゴマを使うだけでしっかり味の和え物に。

淡白なとうがんにねりごま入りのみそ汁がとっても合いますよ♫

いつもの味が一瞬でグンとオシャレに☆練りゴマとみりんを加えただけで風味とコクが全然違う！食卓に変化をつけたい時に♪

練りごまと味噌を使ってドレッシングを作ってみました。