大葉にんにく醤油で☆焼き肉ときのこ炒め☆
tobimama @cook_40022010
大葉にんにく醤油で、牛肉に下味を付けて焼きました。たっぷりのきのこを炒めて一緒に盛りつけました。きのこを使ってヘルシーに‥！
このレシピの生い立ち
買い物に行かなかったので、残り物レシピです！
大葉にんにく醤油で立派な酒のつまみになりました。
大葉にんにく醤油で☆焼き肉ときのこ炒め☆
大葉にんにく醤油で、牛肉に下味を付けて焼きました。たっぷりのきのこを炒めて一緒に盛りつけました。きのこを使ってヘルシーに‥！
このレシピの生い立ち
買い物に行かなかったので、残り物レシピです！
大葉にんにく醤油で立派な酒のつまみになりました。
作り方
- 1
フライパンを熱して下味を付けた牛肉を焼く。
- 2
肉を取り出して、きのこを入れ炒め大葉にんにく醤油で味を付ける。
-
- 3
盛りつけて千切りにした大葉をのせる。
-
コツ・ポイント
牛肉に大葉にんにく醤油をよく揉み込んで下味を付けます。
きのこを買ってくると、袋からだし石づきを取りザルに広げて乾かし水分を飛ばします。（半乾燥）
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