おから+くるみ ケーキ

たたたたたたた @cook_40026411
お豆腐屋さんから毎回頂くおから。。。どうにか、おいしく食べたいと思い、ヘルシーでおいしいおからケーキにチャレンジ!4回目にして上手く出来たので紹介いたします。簡単でおいしいです。
このレシピの生い立ち
「まきまきっちん」さんのレシピを参考にアレンジを加えました。今回はくるみで作りましたがレーズンにも挑戦してみようと思います。
おから+くるみ ケーキ
お豆腐屋さんから毎回頂くおから。。。どうにか、おいしく食べたいと思い、ヘルシーでおいしいおからケーキにチャレンジ!4回目にして上手く出来たので紹介いたします。簡単でおいしいです。
このレシピの生い立ち
「まきまきっちん」さんのレシピを参考にアレンジを加えました。今回はくるみで作りましたがレーズンにも挑戦してみようと思います。
作り方
- 1
脂肪分4分の1カットのマーガリンをレンジでチンして溶かした状態にしておく。
- 2
ボールに卵3個と黒糖を入れ、ハンドミキサーで良く混ぜ、もたっとした状態になったら溶かしマーガリンを入れまた混ぜ。
- 3
2.におからをどさっと入れ混ぜ、ベーキングパウダーを混ぜておいた小麦粉を、3回くらいに分けふるって入れ混ぜる。
- 4
型にサラダオイルを薄く塗り、生地を入れ、180度のオーブンで約50分焼きます。
コツ・ポイント
ドーナツの形をした、焼型で焼いた方が時間が短くてすみます。小麦粉は多めがいいみたいです。その方がふっくら感が出るようです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単☆しっとりかぼちゃケーキ・おからIN 簡単☆しっとりかぼちゃケーキ・おからIN
泡立て器でぐるぐる混ぜていくだけで簡単にできちゃう、しっとりとしたかぼちゃケーキ♡おからINであっさりヘルシー ふみたママ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17414439