小松菜、魚肉ソーセージのソース炒め
ぽんぽあーる @cook_40021636
お弁当のおかず、ノンオイル・ソース味☆
このレシピの生い立ち
お弁当、お弁当、お弁当、、、。少しでも味付けに変化が欲しくて、毎日悪戦苦闘中(？)
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はさっと茹でて一口大に切っておく。魚肉ソーセージも一口大に切っておく。
- 2
テフロン加工のフライパンに１、を入れて、塩・胡椒して火にかけ、ウスターソースをたらして炒めていく。
- 3
全体に火が通って水分がなくなってきたら出来上がり。
コツ・ポイント
あらかじめ茹でてあった小松菜とウスターソースの水分で、テフロン加工のフライパンならノンオイルで調理出来ました。ソースで味付けしたので魚肉ソーセージがより美味しくなった気がします。、、せっかくアクのない小松菜なので、生から少量の油で炒めてソースで味付けの方が手間は省けるかもです。
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