お弁当(76)栗ご飯

のんぷ
のんぷ @cook_40021477

栗の味を楽しむためシンプルに作りました♪
このレシピの生い立ち
里帰りしたら、母が栗を持たせてくれました(*^▽^*)それを昨夜、だんなさんがせっせと皮むきしてくれたので、さっそくだんなさんのお弁当に詰めました♪

お弁当(76)栗ご飯

栗の味を楽しむためシンプルに作りました♪
このレシピの生い立ち
里帰りしたら、母が栗を持たせてくれました(*^▽^*)それを昨夜、だんなさんがせっせと皮むきしてくれたので、さっそくだんなさんのお弁当に詰めました♪

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材料

3合分
  1. 8~10個
  2. 小さじ1
  3. 大さじ2

作り方

  1. 1

    栗の鬼皮と渋皮をむき、10分くらい水につけます

  2. 2

    ふつうの水加減でお米を炊く準備をし栗、塩、酒を加えて炊きます

  3. 3

    炊き上がったらさっと混ぜます

コツ・ポイント

お酒は加えなくてもおいしく炊けます。
お好みで黒ゴマなどをふりかけて下さい。

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