小海老のスパイシー炒め
ごはんのおかずにはならないなぁ～
このレシピの生い立ち
小海老が沢山あったので、作ってみました。ビールのつまみにもいいです。
作り方
- 1
小海老は剥きにくいので、一度塩湯でして、殻を剥く
- 2
フライパンにバターをいれ、次に玉ねぎスライスをいためる。しんなりしたら、小海老、調味料を適当に入れて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
たくさん作って、カレー粉を多目にして白ワインとかで伸ばすと、ちょっとしたカレーになります。
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renakyo -
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