◎マスタードはさんで☆めちゃうまカツ
いたたま @cook_40021727
マスタードをはさんでいつもと一味違う一口カツです。マスタード好きにはたまらないお味♪
このレシピの生い立ち
妹にトンテキを教えてもらってとっても美味しかったので、いつもの一口カツにマスタードを塗って揚げてみたらこれまた美味しかった（*＾▽＾*）
◎マスタードはさんで☆めちゃうまカツ
マスタードをはさんでいつもと一味違う一口カツです。マスタード好きにはたまらないお味♪
このレシピの生い立ち
妹にトンテキを教えてもらってとっても美味しかったので、いつもの一口カツにマスタードを塗って揚げてみたらこれまた美味しかった（*＾▽＾*）
作り方
- 1
一切れの厚みの半分のところに切れ込みを入れる。切れ込みを入れた所にマスタードを塗る。その豚肉の表裏に塩コショウをする。
- 2
小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。
- 3
１７０～１８０度に温めた油に②を入れて揚げたら出来上がり！
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