私のミートソース
とまと王子 @cook_40027271
美味しかったので載せてみました。また、自分でも作れますように・・・。
このレシピの生い立ち
残っていた分量で作ってみました。もう少し甘みがあってもいいかなって感じました。
私のミートソース
美味しかったので載せてみました。また、自分でも作れますように・・・。
このレシピの生い立ち
残っていた分量で作ってみました。もう少し甘みがあってもいいかなって感じました。
作り方
- 1
たまねぎ・にんじん・セロリ・ニンニクをみじん切りにする。
- 2
ニンニクをたっぷりのオリーブオイルで香りが出るまで炒める。そこにたまねぎを入れ炒める。
- 3
にんじん・セロリを入れ、合い挽き肉を入れる。よく炒める。
- 4
トマトホール・水・固形ブイヨンを入れて弱火でじっくり煮詰める。
- 5
水分が飛び、ちょうどいい頃に塩・コショウで味付けする。
できあがり♪
コツ・ポイント
弱火でコトコト。手をかけないのが秘訣です。
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混ぜて煮るだけ！簡単ミートソース 混ぜて煮るだけ！簡単ミートソース
特別な材料なしで簡単に作れちゃいます！この材料でもまだ揃わないってときは似たようなものを使っちゃってください（笑）沢山作ったら冷凍保存もできるので便利ですよ～♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17418821
