ひじきの 炒め煮

tamakohanako
tamakohanako @cook_40023402

体に イイ!・・・気がする。
このレシピの生い立ち
ソコに ひじきが あったから。

ひじきの 炒め煮

体に イイ!・・・気がする。
このレシピの生い立ち
ソコに ひじきが あったから。

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材料

4人分
  1. 乾燥ひじき 20㌘
  2. 油揚げ 2枚
  3. 鶏ササミ 1コ
  4. レンコン 適量
  5. ニンジン 適量
  6. 冷凍枝まめ 適量
  7. しょうゆ 適量
  8. みりん 適量
  9. 適量
  10. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    ひじきは 水で 戻しておく。

  2. 2

    材料を 適当な大きさに 切る。

  3. 3

    熱したフライパンに 油をひき ひじきを 炒める。油が回ったら 鶏肉を加えさらに炒める。

  4. 4

    残りの 材料も加え 炒め 最後に 調味料を。

コツ・ポイント

余ってる野菜 何でも 入れちゃって適当に 作ろう!な カンジ。

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