柑橘のさわやかさとチーズでちょっぴりコクをプラス。
このレシピの生い立ち
きっかけは忘れましたが１０代の頃誰かに教わったか本で見たレシピでかぶとみかんとチーズの組み合わせがとても美味しかったのを覚えていて未だに作ってます。