あっという間の湯豆腐
bukutoru @cook_40027932
一人暮らしなので簡単で温かい湯豆腐をよく食べます☆ レシピではないですが・・・(^^;)）
このレシピの生い立ち
前は湯豆腐を作ろうともしなかったのですが、冷蔵庫に何にもないときとか晩ご飯作るのがすごーくめんどうな今、よく作って？ます（笑）
実家では薬味がつくのに一人だとし出さないのが悲しい・・・(^_^;)
あっという間の湯豆腐
一人暮らしなので簡単で温かい湯豆腐をよく食べます☆ レシピではないですが・・・(^^;)）
このレシピの生い立ち
前は湯豆腐を作ろうともしなかったのですが、冷蔵庫に何にもないときとか晩ご飯作るのがすごーくめんどうな今、よく作って？ます（笑）
実家では薬味がつくのに一人だとし出さないのが悲しい・・・(^_^;)
作り方
- 1
土鍋に水とだしの素
を入れ沸騰させる。 - 2
豆腐を食べやすい大きさにきって入れてまた少し煮る。
-
- 3
火を止めて、器に盛って薬味をのせ、めんつゆをかけてできあがり♪
コツ・ポイント
さらにあっという間にしたい場合は、深めのさらに水と豆腐とだしを入れてレンジでチンしちゃいます♪洗い物もなく、らくちん♪（笑）
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